tag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post7035301738786189543..comments2023-10-19T11:07:52.433+00:00Comments on Salamatkustaja: Äidin lämmittämää ruokaaSatuhttp://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-88318561034369519622016-06-15T07:39:52.690+00:002016-06-15T07:39:52.690+00:00Minäkin olen lapsilleni opettanut, että vaikka kyl...Minäkin olen lapsilleni opettanut, että vaikka kylässä lautasella olisi pieniä kiviä tai jotain muuta epämääräisen näköistä, niitä maistetaan ja ollaan hiljaa mausta/ulkonäöstä yms. Toisen ruokia ei ole syytä kommentoida, paitsi positiivisesti. Se on epäkohteliasta. Etenkin, jos se toinen on nähnyt suuren vaivan sitä ruokaa tehdessä. Hyvin on oppi mennyt perille, pojat syö melkein mitä vaan.<br /Johannanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-72557328698354411172016-06-14T09:09:18.566+00:002016-06-14T09:09:18.566+00:00Yksi lisä-anonyymi täältä puskista huutelee, että ...Yksi lisä-anonyymi täältä puskista huutelee, että sitä paitsi myös noi roiskeläppäpitsat on joskus enemmän kuin paikallaan. Kaikelle on aikansa ja paikkansa. ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-11205976072163593252016-05-31T10:30:41.302+00:002016-05-31T10:30:41.302+00:00Mä ymmärrän, että einekset herättää tunteita. Mutt...Mä ymmärrän, että einekset herättää tunteita. Mutta mun mielestä on ihan ok pyörittää ruokahuoltoa osittain puolivalmisteilla ja eineksillä, ja tän Saarioisten yhteistyön idea oli juurikin pohtia ruoanlaittoa arjessa. Eikä einekset lähtökohtaisesti ole "pahasta", riippuu siitä mitä eineksiä syö. Roiskeläppäpitsoissa ei kauheasti ole hurraamista, mutta toisaalta kotonakin tehty ruoka voiSatuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-38506643708642598932016-05-31T07:18:56.436+00:002016-05-31T07:18:56.436+00:00Ärsytys, joka paistaa läpi, johtuu siitä, että kau...Ärsytys, joka paistaa läpi, johtuu siitä, että kaupallisen yhteistyön yhteydessä mainostetaan eineksiä. Ja vieläpä osin noilla piirakoilla, jotka eivät ole verrattavissa oikeisiin riisipiirakoihin. No, onneksi kaupallisuus on läpinäkyvää! Mitä siitä, jos käytetty liha on kotimaista? Ovatko jauhotkin? Tästä löytyisi monta hyvää esimerkkiä, joissa käytetyt jauhot ovat aivan muilta mailta. <br /><brAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-1869115025479148272016-05-30T19:11:11.926+00:002016-05-30T19:11:11.926+00:00Kyllä, luulisin että kulttuurierosta kyse. Minulla...Kyllä, luulisin että kulttuurierosta kyse. Minullakin on saksalainen ystävä, joka ihmetteli Suomessa ollessaan, että miksi kiitämme aina ruuasta pöydästä noustessa. Minä taas koin hänet ensin tosi epäkohteliaaksi, kun hän vain poistui pöydästä mitään sanomatta. Sitten tajusin, että kulttuurierosta ehkä kyse.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-41537572359474530322016-05-28T16:05:24.383+00:002016-05-28T16:05:24.383+00:00mut jos ois, varmasti käyttäisin.mut jos ois, varmasti käyttäisin.Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-59153071569711373202016-05-28T16:04:03.582+00:002016-05-28T16:04:03.582+00:00No onneksi et ole nähnyt mun itse tekemiä kalapull...No onneksi et ole nähnyt mun itse tekemiä kalapullia :D Ei ulkonäössä ainakaan pärjää noille... Maku on noissa valmiissa kalapullissa parempi koska ne on paistettu paremmin (mulla menee kalapullissa aika usein metsään se kypsennys: päältä kovaksi paistuneita, sisältä löllöjä).<br /><br />Ja siis tuore kala ja kalapulla on aina eri asia, vaikka sen pullan tekisi itse... Vähän kuin lihapulla ja Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-80808331696623884202016-05-28T11:36:39.709+00:002016-05-28T11:36:39.709+00:00Mä oon ekan anonyymin kanssa eri mieltä siitä, ett...Mä oon ekan anonyymin kanssa eri mieltä siitä, että saako epäterveellistä ruokaa syövää henkilöä arvostella. Jos joku vetää pelkkiä ranskalaisia majoneesilla mun nähden, mulla ei ole mitään oikeutta rueta saarnaamaan sille kolesterolista tai kakkostyypin diabeteksestä koska a) en tiedä mitä ruokaa se syö silloin, kun ei syö mun nähteni ranuja b) todennäköisesti se kyllä tietää, että ranut ei ole Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-33398698176458569742016-05-28T09:39:42.334+00:002016-05-28T09:39:42.334+00:00Monesta kirjoituksestasi tykkään, mutta näistä ruo...Monesta kirjoituksestasi tykkään, mutta näistä ruokapostauksista olen vähän eri mieltä. Onhan noi kalapullat kauhean kumisennäköisiä ja makukin varmaan toista luokkaa kuin tuore kala. Kaikkia eineksiä en lyttää ja itekin käytän niitä pari kertaa kuussa. Mikä meidän perheen ruokarumbaa on auttanut tosi paljon, on että tilaan kaupasta viikon ruoat kerralla kotiin. :-) SaraSarahttps://www.blogger.com/profile/03746120000596048177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-55391941285431617002016-05-27T19:20:07.019+00:002016-05-27T19:20:07.019+00:00Anonyymi, kiinnostaisi tietää, minkälaisessa perhe...Anonyymi, kiinnostaisi tietää, minkälaisessa perhekokoonpanossa elät ja mikä on asemasi talouden ruokahuollossa. <br /><br />Itse tehty ruoka (itse viljellyistä raaka-aineista tietty), itse leivottu leipä, itse ommellut vaatteet, itse nikkaroidut huonekalut, itse rakennettu talo eikä mitään elementtijuttuja, omin jaloin kävely eikä mitään autoa, bussia, lentokonetta...<br /><br />MirjaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-596739813929232752016-05-27T17:25:18.774+00:002016-05-27T17:25:18.774+00:00Kulttuurierona sellainen mihin en ikina totu ja in...Kulttuurierona sellainen mihin en ikina totu ja inhoan ehka eniten taalla Turkissa on ruuan arvostelu, se kuuluu turkkilaiseen kulttuuriin etta kun syödaan jonkun tekemaa ruokaa. Mun mummo/anoppi/aiti laittoi tahan kylla granaattiomenauutetta, etkö sina ole laittanut? No minunpa laittoi sokeria jne. ja niin se jatkuu. Se on vahan sama kun etta oletpa lihonut/laihtunut on ihan normaalia Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-22961119477005662172016-05-27T14:51:42.593+00:002016-05-27T14:51:42.593+00:00Oiskohan tässä joku kulttuuriero? Saattapi olla. J...Oiskohan tässä joku kulttuuriero? Saattapi olla. Ja onhan joissain maissa sellainenkin meininki, että lautasta nimenomaan ei saa syödä tyhjäksi kun silloin isäntäväelle tulee olo, että ruokaa ei ollut tarpeeksi. Jaiks! Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-40175849964761051312016-05-27T14:51:00.021+00:002016-05-27T14:51:00.021+00:00Tän takia esim. lounasbuffetit on muuten todella v...Tän takia esim. lounasbuffetit on muuten todella vaarallisia paikkoja (myös mulle, poistun aina ihan hirveessä ähkyssä). Meillä tuohon ruuan poisheittämisjuttuun liittyy myös se, että meillä ei ole biojätekierrätystä (siis koko maassa, käsittääkseni) ja koska me kierrätetään muovi, lehdet, pahvit ja lasi, tuntuu huonolta laittaa muovipussiin ruoanjämiä jotka jää sinne hautumaan vuosiksi. <br /><Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-76951380292679493912016-05-27T14:34:39.087+00:002016-05-27T14:34:39.087+00:00Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.Unknownhttps://www.blogger.com/profile/01263269502999581761noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-10147695757032757662016-05-27T14:10:06.375+00:002016-05-27T14:10:06.375+00:00Heh, mulla henkilökohtainen haaste varsinkin paino...Heh, mulla henkilökohtainen haaste varsinkin painonhallintaan liittyen on ollut sen opetteleminen, että ei lautasta tarvitse syödä tyhjäksi jos vatsa on täysi. Nimittäin hirveän herkästi sen popsii loppuun vaikka kiristäisi jo. Tietysti tähän liittyy liian suuret annoskoot, joihin yritän myös vaikuttaa, mutta vaikka mokaisin annoksen kanssa, niin yritän opetella sitä, ettei mun minkään "Tanjahttps://www.blogger.com/profile/09552915832100641279noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-19351454073118510632016-05-27T12:19:52.898+00:002016-05-27T12:19:52.898+00:00Vähän ohi aiheen, mutta toi kiittäminen on jännä j...Vähän ohi aiheen, mutta toi kiittäminen on jännä juttu. Meillä on ollut aina itsestään selvyys, että ruuasta kiitetään joka kerta kun pöydästä noustaan. Viime kesänä oltiin saksalaisen ystäväperheen luona ja heistä oli hieman hämmentävää, kun meidän lapset jokaisen aterian jälkeen kiittivät heitä. Hippunenhttps://www.blogger.com/profile/05236549025334439339noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-60291532521732543432016-05-27T11:46:56.252+00:002016-05-27T11:46:56.252+00:00No en mä ainakaan noita karjalanpiirakoita kylmänä...No en mä ainakaan noita karjalanpiirakoita kylmänä syö, aina mikron tai paahtimen kautta... K-piirakoiden tekemiseen menee tosi paljon aikaa, oon kahdesti kokeillut. Ehkä sit taas joskus kun lapset on isompia. :)<br /><br />Mä tarkoitin tällä ruuan arvostelulla lähinnä sellaista "yök mitä teillä oikein syödään" "mitä sun lautasella oikein on" "kuinka noi voi syödä Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-46654402434861031472016-05-27T10:38:21.723+00:002016-05-27T10:38:21.723+00:00Oon vähän eri mieltä tuosta väittämästä, että tois...Oon vähän eri mieltä tuosta väittämästä, että toisten syömää ruokaa ei saa arvostella ikinä. Monestakin syystä saa ja pitää.<br />Ensinnä, jos se on pääasiassa epäterveellistä ja esimerkiksi saattaa toiset ylipainon kautta alttiiksi erilaisille sairauksille.<br />Toisekseen, jos sen avulla tehdään bisnestä ja yritetään saada voittoa samalla sivuttamalla monia muita ruokaan liittyviä tärkeitä Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-408822909375928562016-05-26T21:16:20.278+00:002016-05-26T21:16:20.278+00:00Miten kivaa kuulla tämä. Kiitos! Ja mitä siihen ep...Miten kivaa kuulla tämä. Kiitos! Ja mitä siihen epäterveelliseen ruokaan tulee, niin sitä suola- ja rasvamättöähän tehdään myös itse keittiössä tuunaten. Mä veikkaan, että jos tekisin itse ranskikset, niihin valahtaisi varmasti enemmän suolaa ja rasvaa kuin mitä valmiissa pakasteranskalaisissa on.Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-79710290036171444072016-05-26T19:00:12.403+00:002016-05-26T19:00:12.403+00:00Olen ruoka-alan ammattilainen ja ennen nyrpistelin...Olen ruoka-alan ammattilainen ja ennen nyrpistelin (kaltaisten kanssa) valmisruuille. Kun sitten päädyin kesätöihin valmisruokatehtaaseen, silmät aukenivat. Niihin valmisruokiin ei laiteta mitään mitä ei kotikeittiössä söisi tahi käyttäisi. Perunamuussi tehdään oikeasta perunasta tykötarpeineen. Jauhelihasoosi kunnon jauhelihasta ja kasviksista jne. Enää en ikinä moiti valmisruokia - ne ovat tosiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-41610626523489784322016-05-26T15:59:03.296+00:002016-05-26T15:59:03.296+00:00Just näin! Mullekin tuli melko lailla yllätyksenä ...Just näin! Mullekin tuli melko lailla yllätyksenä se, että mitä kaikkea einesruoissa itse asiassa onkaan (tai ehkä vielä isompi yllätys on se, mitä niissä ei olekaan; eli siis ihan tavallisia raaka-aineita, säilöntäaineita ei välttämättä ollenkaan).<br /><br />Kyllä ruokaa meilläkin roskiin menee joskus; lattian kautta käynyttä ruokaa tulee aika paljon vauvan takia ja joskus on unohtunut joku Satuhttps://www.blogger.com/profile/07628963392741369406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1468072241721489730.post-34266487122866537562016-05-26T15:56:00.083+00:002016-05-26T15:56:00.083+00:00Täällä yksi intohimoinen kokkaaja, joka on joutunu...Täällä yksi intohimoinen kokkaaja, joka on joutunut antamaan periksi arjen paineessa ja etsimään oikoteitä onneen. Koska äitini on kokki (ja itse olen myös sellaiset paperit hankkinut), olen einesten suhteen ollut aivan aloittelija. Nyt kun einekset ovat kuitenkin tulleet jonkin verran tutuiksi, olen ilokseni huomannut, että eineksiä on monenlaisia. Eines on monesti sellainen mörkö sanana, mikä Laura K.http://moridiculous.net/noreply@blogger.com