Nykyinen elämäntilanne on valehtelematta aika hektinen . Jää tekemättä paljon kivojakin juttuja, koska kaikkeen ei vain pysty venymään. Yks...

Ruokaa kotiovelle

21.2.16 Satu Kommentteja: 25

Nykyinen elämäntilanne on valehtelematta aika hektinen. Jää tekemättä paljon kivojakin juttuja, koska kaikkeen ei vain pysty venymään. Yksi sellaisia on ruokakaupassa käyminen (rauhassa) ja ruoanlaitto (rauhassa). Koska meidän perheemme arkityönjaon mukaan ruokanakki kuuluu minulle, on minun vastuulla, että kaapissa on aamiaistarvikkeita ja jotain, josta väsätä illallista.
Tulppaanit eivät tulleet samassa pahvilaatikossa.
Välillä tilaan pitsaa ja ostan valmisruokia. Vuodenvaihteen jälkeen tutustuin ihan törkeän mainioon paikalliseen ruokalähettipalveluun, joka yhdistää take awayn ja itse kokkaamisen ilon. Kun kaverini - kolmen lapsen mutsi ja psykologiyrittäjä eli melko kiireinen lady - sanoi, ettei enää osaa kuvitella arkea ilman Eldrum réttiä eli Kokataan oikein -lähttipalvelua, uteliaisuuteni heräsi. Frendini selosti konseptin ja minähän näpyttelin saman tien tekemään omaa tilausta.
Kanapastan raaka-aineet.
Kalamuhennokseen tarkoitettu valkoviiniannos.
Suomessa on vastaavia lähettipalveuita varmasti jo aika monia, ainakin isommissa kaupungeissa, mutta täällä harvaan asutussa, autojen luvatussa maassa tällaisten ruokaa kotiovelle -palvelujen osalta on ollut aika hiljaista hyvin pitkään.

Eldum rétt on kauppakassipalvelu netissä. Palvelusta voi tilata kolmen arkipäivän ruoat joko kahdelle tai neljälle aikuiselle. Aterioista yksi on kalaa ja kaksi lihaa. Sapuskat maksetaan etukäteen netissä, ja lähetti tuo pahvilaatikollisen aterioiden raaka-aineita ja ohjeita kotiovelle seuraavana tiistaina. Kunkin ateriakombon osalta mukana tulevissa läpysköissä kerrotaan raaka-aineet, tarkat valmistusohjeet ja valmistusaika.
Plussaa selkeistä ohjeista.
Minusta tuli fani ensiyrittämällä:
- Ei synny ruokahävikkiä. Mukana on vain juuri sen verran raaka-aineita, mitä kyseisen aterian valmistamiseen tarvitaan. Hyvästi jääkaapin laatikkoon liejuuntumaan jääneet persilijapuskat. Tai perunat, joista kasvaa porkkanankokoisia ituja.
- Säästää aikaa. Ei kaupassakäyntiä, raaka-aineiden mittaamista ja sen pohtimista, että onkohan meillä tätä spelttijauhoa nyt kotona jäljellä edelliskerrasta vai ei.
- Säästää rahaa. Kolme kahden hengen ateriaa maksoi 52 euroa eli 8 euroa ateria per henkilö. Eihän se nyt ilmaista ole, mutta vähemmän menee rahaa näin kuin jos menisin itse kauppaan ostamaan ne kaikki aineet, mitä kyseisen aterian valmistamiseen tarvitaan.
- Rikastuttaa ruokatarjontaa. Tulee tehtyä illalliseksi vähän muutakin, kuin lasagnea, kalapullia ja avokadopastaa.
Valkosipuli annoskoossaan.
Kehitettävääkin toki löytyy:
- Tulevan viikon ruoat pitää tilata edellisen viikon keskiviikkoon mennessä. Arvatkaa vaan, kuinka monta kertaa olen unohtanut...
- Kasvisateriavaihtoehtoa ei ole. Paleo-paketti kyllä löytyy, mutta jokaisessa ateriakombossa on mukana lihaa ja kalaa.

Oletteko muut kokeilleet tällaisia vastaavia aterialähetys-/ruokakassipalveluita? Ehkä niitä on ollut jo 1990-luvulla! (En ole nimittäin ihan varma, intoilenko tässä edelläkävijänä vai laahustanko perässähiihtäjänä.)

25 kommenttia:

  1. Voi mulla on nyt niin upea tilanne kun teinityttö on ruvennut laittamaan ruokaa. Tällä viikolla mm. haloumijuustopastaa, avokadopastaa, papuchilikastiketta. lurps. (tosin keittiön siivoaminen on jäänyt mulle)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mun pitää odotella tuota palvelua vielä muutama vuosi ;-)

      Poista
  2. Saksasta löytyy vastaavia palveluita useita, myös luomuversioita. En ole vielä testannut, kun jotenkin on aina iskenyt pihiys. Vaikka ei nuo tilatut boksit edes hirveän paljon kalliimmiksi tulisi. Muakin tökkii se, että pitää tilata niin paljon etukäteen. Samasta syystä en myöskään harrasta verkkoruokakauppoja, kun niiltä ei saa toimitusta samalle päivälle. Mutta sen sijaan olen kovasti ihastunut kauppaan, jossa on myynnissä kokkausbokseja. Siellä voi kierrellä, katsella ja päättää mitä tänään haluaisi syödä. Kaikki on nätisti aseteltu esiin ja hyllyillä on myynnissä myös erikoisempia herkkuja. Mukaan voi siis ostaa reseptin ja ainekset 2-4 hengelle. Parasta on, että tuo kauppa on auki myös sunnuntaisin, jolloin tavalliset ruokakaupat Saksassa ovat kiinni.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtavaa, että on luomuversiot. Täällä ei tosiaankaan...

      Poista
  3. Suomessa tarjolla tällainenkin: komerofood.fi
    Ei saa joka kaupasta mutta näppärä siitä, että valmiin raaka-ainepaketin voi ostaa mukaan juuri sinä kiireisenä päivänä kun ruokaa tarvitsee ilman että tilauksen joutuisi ennakoimaan edellisellä viikolla. En ole kokeillut mutta pidän ajatusta aivan loistavana. Hanna

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näyttääpä kivalta tuo komerofood.fi! Pitääkin testata kun olen ens kesänä Suomessa.

      Poista
  4. Englannissa on samanlainen palvelu, tai itse asiassa parikin, mutta jäin heti koukkuun! Kolme ateriaa kahdelle maksaa £35 sis. toimituskulut. Tosi helppoa ja hyvää! Täällä valitaan toimitustiheys (jota voi muuttaa) ja reseptien valinnasta tulee muistutus. En ole vielä missannut. :) Toimituspäiväksi voi valita vaikka perjantain, jolloin viikonloppu on turvattu ja aikaa jää kaikelle muulle kivalle kuin kaupassa käynnille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toi on kivaa, että toimituspäivän voi valita itse.

      Poista
  5. Alankomaissa taitaa olla tällä hetkellä kymmenkunta tälläistä firmaa. Osalla kaikki tuotteet luomua, osalla on valikoimissa kasvisruokaboxin, mutta suurin osa on perus-sekasyöjän boxeja, joissa on kolme ateriaa: yksi liha-, yksi kala- ja yksi kasvisruoka. Hinta 35-40e kahdelle kuljetuksineen. Näissä sitoudutaan tilaamaan ateriapaketti tietyksi ajaksi ja boxi tulee normina kerran viikossa, mutta etukäteen netissä perumalla voi säätää tahdin myös että paketti tulee joka toinen viikko, kerran kuukaudessa. Paikallisella ruokakauppaketjulla on myös oma ateriaboxinsa, mutta siinä ei ole sitoutumista vaan sen voi tilata kotiin silloin kuin haluaa kertaluontoisesti. Samasta kauppaketjusta voi myös ostaa ruoat netin kautta ja saada kotiinkuljetuksena kotiovelle (Tämäkin on hyvä palvelu helpottamaan arkea!)ja jos ottaa samalla ruokaboxin niin ostosten pakkaamisesta eikä toimittamista veloiteta. Ihan hyvä diili! Ateriaboxit on hyviä just siksi että tulee vaihtelua kokkailuun. Kaikki reseptit on myös sellaisia että ruoka valmistuu 30 min. Sitten me ainakin ollaan tehty niitä ateriaboxin parhaiksi todettuja ruokia uudestaan hankkimalla vaan ainekset itse, eli ollaan saatu uusia pysyviä ruokia arkiruokarepertuaariin. Ja mikä ehkä kivointa, meillä mies on erityisen innostunut kokkaamaan näistä boxeista eli mä saan tuolloin kokkausvapaat illat! Meistä kumpikaan ei ole erityisen innokkaita kokkeja nimittäin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sama täällä, jokainen ruokalaji valmistuu korkeintaan puolessa tunnissa, usein nopeamminkin.

      Poista
  6. Prisman kauppakassipalvelu toimii Helsingissä hyvin. Miinuksena toki se, että on jo niin suosittu, että pitää muistaa viimeistään maanantaina tilata, jos haluaa edes jonkinlaisen mahdollisuuden lauantain toimitukseen. Hakemalla kerätyt ostokset itse ei tarvitse ihan noin aikaisin olla liikenteessä, mutta suosittu on sekin vaihtoehto. Kun tilaa netistä niin heräteostokset jää tekemättä ja kympin toimitusmaksu ei mielestäni ole silloin liikaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No tuokin vielä, että heräteostokset jää pois. En tullut ees ajatelleeksi, mutta tottahan se on. Ja sillähän ne ruokakaupat isoimmat tuloksensa tekeekin: korkeakatteisilla heräteostosjutuilla, joita on kätevästi sijoiteltu sinne kassan viereen, jonotusta vaativiin paikkoihin jne. :)

      Poista
    2. Kyllä, Kauppakassipalvelu on meillä arjen pelastaja. Ruokahuolto on mun vastuulla, mä vihaan (ihan todella, vihaan) kaupassakäyntiä, mulla ei ole omaa autoa... Mä teen tilauksen kerran viikossa (aina keskiviikoksi, tavaraa on hyllyssä paremmin kuin perjantaina tai lauantaina), mies noutaa kotimatkalla. Toki ruokalistat pitää miettiä ite, mutta heräteostokset todellakin jää pois. Mä en meinaan ole syönyt sipsiä enkä suklaata kohta neljään kuukauteen, kun en ota niitä Kauppakassin kautta. Mä teen uudestaan tilauksen yleensä siinä vaiheessa, kun edellinen on purettu kaappiin. Sitä kun voi kuitenkin muokata edelliseen iltaan asti, joulun ja uudenvuoden aikaan oli parhaimmillaan viisi tilausta samaan aikaan sisällä :)

      Poista
    3. Prisman kauppakassi on ollut käytössä minullakin. Järkyttävän hyvä palvelu :D

      Heräteostokset jää tosiaan pois ja kilohintojen vertailu on paljon vaivattomampaa kuin kaupassa. Lisäksi ruokavalio pysyy mielestäni terveellisempänä, kun tilatuista ruoista tulee kooste siihen silmien eteen ;) Ei sieltä nyt mitään kahdeksaa suklaalevyä kehtaa tilata. Autottomalle tämä on ihan pelastus.

      Poista
  7. Täällä UK:ssa ruokatarpeiden tilaaminen netissä kotiinkuljetuksella on tosi suosittua, kilpailtua ja siten myös halpaa. Me maksamme 3 puntaa kuussa !! siitä, että voin ti-to saada kotiin kuljetettuna ruokatarpeet, eli siis vaikka kunakin päivänä lähetys kunhan yksittäisen tilauksen arvo on vähintään 40 puntaa. Yleensä tilaan siis kerran viikossa netistä ruokatarpeet ja mahdolliset taloustavarat. Netissä menee toki aikaa, mutta heräteostoksilta on helpompi välttyä eikä tarvitse jaksaa kauppareissuja ellei halua. Ja vaikka ei olisi kuukausisopimusta, kuljetusajankohdasta riippuen lähetyshinta on (ostosummasta riippumatta) 1-4 puntaa. Tätä palvelua tulen takuulla kaipaamaan!

    VastaaPoista
  8. Mä kokkaan mielelläni, mulle ruoanlaitto on lähes terapeuttista, aina siitä raaka-aineiden valinnasta lähtien. Muttamuttamutta, kun perhekoko pieneni kahteen aikuiseen, oma elämä täyttyi aamusta iltaan liikunnalla ja muilla harrastuksilla, syö hyvin-ruokakassit on olleet vallan mainio ratkaisu! Luuri muistuttaa, koska tilata... Mulla oli tapana tehdä ruokaa edelleen kuin kotona olisi ollut kolme urheilijanuortamiestä, lopputulos oli maailman parhaiten syönyt koira, joten juuri tuo hävikkiongelma ja oikeat annoskoot on mun mieleen.

    HannaHoo

    PS. Yksi ammatti on siis kokki.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tässä yhdistyy niin mainiolla tavalla "valmisateria" ja se kokkaamisen ilo. Ihan täydellinen päiviin, jolloin haluaa vähän panostaa ruoanlaittoon mutta ei ole kuitenkaan aikaa mahdollisuutta käydä etsimässä just niitä ateriaan tarvittavia raaka-aineita eri kaupoista.

      Poista
  9. Onhan meillä Middag, jolla on sekä vastaava raaka-aineet&reseptit-palvelu, että myös expressvaihtoehto jossa on valmiit ateriat 3-5 päivälle. Olen useasti käyttänyt molempia, myös mm. jouluruokiin. Ja Kauppahalli24 tuo kauppakassit kotiovelle, ja heillä näyttäisi olevan diili Anton&Antonin kanssa, joilla on myös tuollainen ainekset&reseptit-toimitus. Sitä en ole vielä kokeillut. Molemmilla on luomu- ja lähiruokapainotus, joten siksikin tykkään! Toimivat ainakin pääkaupunkiseudulla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Middag, sekin mulle uusi tuttavuus. Kiitos! Suomen kesää odotellessa...

      Poista
  10. Tilaatko siis kahden aikuisen annoksen? Mitä esikoinen syö, tuosta määrästä oman osansa, vai meneekö kalapuikot/nakit-linjalla? Kiinnostaa siis että miten lapsiperheet tekee tän :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo ainakin tuon palvelun ateriakoot ovat sen verran reiluja, että niistä riittää kahden aika ison syöjän lisäksi lapsellekin. Ja jos on ateria jossa on messissä riisiä, pastaa tai perunaa, mä oon lisännyt vähän omasta kaapista.

      Poista
  11. Valmiit ateriapalvelut on kyllä tullut meidän perheeseen jäädäkseen :) Kuulostaa mielenkiintoiselta tuo Eldrum rétt!!

    Meidän perhe (minä,mies + parivuotias) ollaan nyt hurahduttu tilaamaan Komero-pusseja, komerofood.fi. Näissä sama idea, että ei ole hävikkiä, ja ovat edullisia 5-10€, netistä saa tilattua (Kauppahalli24) ja ne tuodaan kotiin asti :) Jos isompi porukka syömässä, niin pitää vaan tilaa useampi kassi, kun nämä ovat kahdelle hengelle suunniteltuja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aivan mahtavaa, että tällaisia on tullut markkinoille :)
      Kun tullaan Suomeen kesällä pitääkin testata, jos vaan Turun seudulla tai Hangossa olisi vastaava.

      Poista
  12. Täällä Tukholmassa on useampi firma joka toimittaa ruoka-aineet ja reseptit kotiin. Ruokakasseja (kuten niitä täällä kutsutaan) löytyy joka lähtöön: on esim. erityisesti lapsille suunnattuja kasseja, sinkkukasseja, kasvisruokakasseja (yhdellä firmalla on myös täysin vegaanisia kasseja), luomukasseja, kasseja laihduttajille, kasseja joissa on helpot + nopeat reseptit etc. Myös allergiset on otettu aika hyvin huomioon ja löytyy myös gluteenittomia ja laktoosittomia kasseja. Ruokakassissa on ruokaa yleensä 2-4 hengelle, mutta saatavilla on tosiaan niitä sinkkukasseja sekä isompikian kasseja (5-8 henkeä). Syöjien määrän lisäksi voi valita, kuinka monena päivänä viikossa haluaa ruokaa, normi on 3-5 päivää/vko. Joillakin ruokakauppaketjuilla on myös omat kassinsa ja ne voi joko hakea paikan päältä (halvempaa) tai tilata kotiinkuljetuksella (kalliimpaa).

    Lapsettomana sinkkuna ruuanlaitto tökkii välillä (tai no, aika usein) todella paljon ja katsastelin tuossa vuosi sitten noita ruokakasseja sillä silmällä. Tajusin kuitenkin aika pian, että mahavammaisena kasvissyöjänä menee liian vaikeaksi. Ruokakassien idea kun on juuri se, että tehdään ruokaa aineksista joita kotiin kannetaan. Ei se, että joudutaan alkaa itse soveltaa reseptejä ja laukkaamaan kaupassa hakemassa niitä korvaavia aineita. Joten valitettavasti en pysty tällaista palvelua hyödyntämään.

    -Anna

    VastaaPoista
  13. Täällä UK:ssa ruokaostosten teko netissä kotiinkuljetuksella on tosi yleistä, kilpailtua ja siten edullista. Maksan 3 puntaa ! kuussa siitä, että voisin joka viikko tilata ti-to välillä (ja vaikka siis kunakin päivänä omansa) vähintään 40 punnan arvoiset ostokset kotiin. Myös ilman kuukausisopimusta voisi shoppailla ja silloin kotiinkuljetus on 1-4 punnan välillä saapumisajasta riippuen, ihan älyttömän halpaa! Enemmän menisi äkkiä meiltä jo bensakuluihin helposti. Käytännössä siis teen kerran viikossa kauppaostokset netissä ja saan ne itse valitsemaani aikaan kotiovelleni, aikaisintaan seuraavana päivänä tilauksesta. Tätä palvelua tulen kyllä joskus kovasti kaipaamaan! Meneehän nettiostoksiinkin aikaa, mutta ei tarvitse lähteä kauppaan ja raahata kasseja kotiin, ja heräteostokset jäävät tosiaankin minimiin.

    VastaaPoista

Mitä tuumaat?